Účinky zeleného čaju

5. října 2014 v 10:44

Pijem zelený čaj.

Nie z lásky k jeho chuti - V žiadnom prípade! Pijem ho preto, že som povedal, že je pre mňa dobrý... alebo, aby som bol úprimný, skutočný dôvod, prečo ho pijem je preto, že som presvedčený, že mi pomáha udržiavať svoju váhu pod kontrolou. Ale v poslednej dobe som sa rozhodol pozrieť sa do zeleného čaju hlbšie a zistiť, aké sú všetky ďalšie výhody sa hovoria o zelenom čaji.

Prečo práve zelený čaj?

Zelený čaj sa používa ako liek už tisíce rokov, pochádza z Číny, ale je široko používaný v Ázii. Tento nápoj má rad použití, od znižovania krvného tlaku k prevencii rakoviny. Dôvod, že zelený čaj má viac zdravotných výhod, ako čierny čaj je (zrejme) v dôsledku spracovania. Čierny čaj sa spracováva spôsobom, ktorý umožňuje pre fermentáciu, zatiaľ čo spracovanie zeleného čaju sa vyhýba fermentačného procesu. V dôsledku toho, zelený čaj zachováva maximálne množstvo antioxidantov a polyfenolov a to sú látky, ktoré dávajú zelenému čaju množstvo výhod.
Tu je zoznam niektorých z jeho úžasných výhod - výhody, ktoré nemusia byť vedomé. O niektorých z týchto výhod sa stále diskutuje, tak si prosím, urobte vlastný prieskum, ak chcete používať zelený čaj pre liečebné účely.
Chudnutie. Zelený čaj zvyšuje metabolizmus. Polyfenolov v zelenom čaji pôsobí na zintenzívnenie úrovne oxidácie tukov a rýchlosti, pri ktorej vaše telo zmení jedlo na kalórie.
Diabetes. Zelený čaj zrejme pomáha regulovať hladinu glukózy, spomaľuje vzostup hladiny krvného cukru po jedle. To môže zabrániť vysokej inzulínovej špičke a výslednému ukladanie tukov.
Srdcové choroby. Vedci sa domnievajú že, zelený čaj pomáha udržať cievy v pokoji pri zmenách krvného tlaku. To môže tiež chrániť pred tvorbou krvných zrazenín, ktoré sú hlavnou príčinou infarktu.
Rakovinou pažeráka. Tu môže znížiť riziko vzniku rakoviny pažeráka, ale to je tiež myšlienka ako zabiť rakovinové bunky všeobecne bez poškodenia zdravého tkaniva okolo nich.
Cholesterol. Zelený čaj znižuje zlý cholesterol v krvi a zlepšuje pomer dobrého cholesterolu ku zlému cholesterolu.
Alzheimerova a Parkinsonova choroba. Hovorí sa, že odďaluje poškodenie spôsobené Alzheimerovou chorobou a Parkinsonovou chorobou. Štúdie vykonané na myšiach ukázali, že zelený čaj chráni mozgové bunky pred smrťou a obnovuje poškodené mozgové bunky.
Zubný kaz. Štúdie naznačujú, že chemický antioxidant "katechín" v čaji môže zničiť baktérie a vírusy, ktoré spôsobujú infekcie v hrdle, zubného kazu a ďalších stomatologických ochorení.
Krvný tlak. Pravidelná konzumácia zeleného čaju je myšlienkou, aby sa znížilo riziko vysokého krvného tlaku.
Depresie. Theanín je aminokyselina, ktorá sa prirodzene nachádza v čajových lístkov. Je to látka, ktorá poskytuje relaxačný a upokojujúci účinok.
Anti-vírusový a anti-bakteriálny. Čajové katechíny sú silné antibakteriálne a antivírusové látky, ktoré ich robia efektívny pri liečbe všetkého od chrípky po rakovinu. V niektorých štúdiách je že zelený čaj odsträuje šírenie mnohých chorôb.
Starostlivosť o pleť. Zelený čaj môže zrejme tiež pomôcť s vráskami a príznakmi starnutia, to je kvôli ich antioxidačným a protizápalovým účinkom. Ako u zvierat aj u ľudí štúdie preukázali, že zelený čaj aplikovaný lokálne môže znížiť poškodenia slnkom.

Ako veľa ho piť?

To sú len niektoré z mnohých výhod, ale skutočnosť je taká, jedna šálka čaju denne vám nedá všetky účinky. Niektorí hovoria, že dve šálky denne, zatiaľ čo iní päť šálok - a viac dokonca niektorý hovoria, že môžete piť až desať šálok denne. Ďalšia vec je, poukázať na to, že v zelenom čaji je kofeín - takže ak ste citliví na kofeín potom jedna šálka by mal byť Váš limit. Zelený čaj obsahuje aj triesloviny (ktoré môžu znížiť vstrebávanie železa a kyseliny listovej), takže ak ste tehotná alebo sa snažíte otehotnieť, potom zelený čaj nemusí byť ideálny pre vás. Môžete skúsiť miešanie zelený čaj s ostatnými zdravými ingredienciami, ako je zázvor.